Kanadisk Køkken: 10 Bedste Delikatesser At Relish In This Glorious City Of Saints!

Canada er et af de lande, der beordrer en vis unik respekt fra udlændinge, som alle de forskellige ting, man hører om landet, som sin unikke madstilstand, tømmerstjernen-stereotypen og et vejr så forskelligt, at nogen kan finde deres egen stil af vejret gør landet til at være langt mere interessant end de fleste andre.

En af de mest karakteristiske ting, vi hører om Canada, er dens tilsyneladende mærkelige køkkenstil. En stil, der tæller toppings som en stor del af det, de fleste af enten beslutter vi hader køkkenet eller elsker det over alle andre (begge er beslutninger, der ikke smager en enkelt canadisk skål!). Men selvom vi forkynder, at vi ikke kan lide dette 'mærkelige og underlige' køkken, vil vi alle prøve det.

Vi har alle hørt om det berømte canadiske køkken, Poutine. Ofte vist i tv-shows og film som en blanding af sovs, fries og humongous mængder ost, der er ikke en eneste af os, der ikke spiser ved selve tanken om det. En Saskatoon-pie kan ikke være den mest kendte tærte i verden, men stol på mig, mange mennesker vil have den lille skive af himlen.

Top 10 canadiske køkken

Retter som Poutine er en af ​​de allerførste ting, enhver turist er værd at rejse rygsække smager, og er blandt de mest populære mad i Canada, og derfor har vi valgt de canadiske retter vi synes er de allerbedste.

1. poutine

Ingen bør være overrasket over, at Poutine er øverst på det canadiske køkkenkartotek, da kun få canadiske retter har formået at komme tæt på den massive renown, at Poutine canadiske mad har samlet sig. Kendt som den signatur canadiske parabol over hele verden, er Poutine en rig og fantastisk blanding af stegte frites, ostemarker, der kan gøre nogen af ​​os salivate og en sovs, der simpelthen er at dø for.

2. Smør Tarts

En af de mere velkendte desserter, der kommer ud af Canada, er Butter Tarts en af ​​de enkleste og nemmeste ting at lave, som næsten alle med en ovn, en bådbelastning af smør og elementær bagning viden kan bage dem. Men det er simpelthen næsten ikke grunden til den overvældende popularitet, da canadiske smørterter smelter i munden mens du tygger og kommer meget tæt på at være vores top canadiske dessert. Det er utvivlsomt en af ​​de allerbedste populære canadiske fødevarer.

3. Pouding Chomeur

Selvom det absolut ikke har den verdensomspændende berømmelse, der nyder af nogle af posterne på denne liste, er denne budding stadig en af ​​de bedste ting at komme ud af Canada. Periode. Navnet oversætter til "ledighedspudding", og som reklameret har evnen til at helbrede æderen af ​​enhver elendighed, sorger eller tristhed, da der kun er få, der vil koncentrere sig om elendighed snarere end en strålende blanding af kagefisk, sød sirup og en stor dollop vaniljeis. Dette er en af ​​de meget hæfteklammer af det franske canadiske køkken.

4. Beavertails

Dette er en af ​​de canadiske Snack Foods. Hovedsagelig kan disse beskrives som skiver med stegt dej, og de laves ganske ofte i Canada, både i restauranter og i hjemmet. I sig selv kan de smage blid for de fleste, men begynder virkelig at skinne og blive fantastisk, når man spiser dækket af en slags topping, som Nutella, Reese's Pieces eller den eviggrønne klassiker, elsket af mennesker over hele verden, jordnøddesmør.

5. Dæk D'erable

Der er absolut ingen tvivl om, at når du besøger Canada, vil dette være en af ​​dine mest mindeværdige begivenheder. En landsdækkende klassiker, dæk d'erable er også kendt af sit gadenavn, maple taffy- et navn jeg er sikker på, at mange af os har fantaseret om fra tid til anden. Selv at se nogen lave maple taffy er ret fascinerende, som en gryde kogende ahornsirup (yum!) Langsomt hældes over en snevejr, hvilket får sirupen til øjeblikkeligt at hærde.

6. Nanaimo barer

Disse er ret berømte, da man kan finde Nanaimo barer lige over hele verden, herunder asiatiske og europæiske lande. De blev navngivet efter den britiske colombianske by Nanaimo. Selv om de ser ret komplicerede ud, kan de nøjagtigt beskrives som en tre-lags affære: basen er et krumplag, der tegner sig for sprødheden, mellemlaget er et sundt spredt spidse, med toppen som en chokolade. Bare beskrivelsen gør et vand ved munden.

7. Montreal Røget Kød

Har du nogensinde set en kødsandwich, hvor kødet er mere end det dobbelte af brødet? Det tror vi ikke, men Montreal Røget Kød serveres i to stykker rugbrød, med et lag gul sennep imellem, hvor kødet sædvanligvis stables ca. 2 cm højt. Disse sandwicher er ret almindelige overalt i Canada, og er tilgængelige på de fleste restauranter, der tilbyder traditionel canadisk mad. Ganske anderledes end kødsmørbrødene, der normalt findes over hele verden, fremstilles Montreal Røget Kød ved saltning og hærdning af en sund, stor oksekødsbryst.

8. Canadiske game meat

Dette er en af ​​angivelserne på denne liste, som man udelukkende finder i Canadas lande, da den type skål, den beskårne kød, oprindelsen af ​​det nævnte kød og andre store faktorer afhænger meget af, hvor i Canada en er, og hvilke dyr udgør det lokale dyreliv. Ofte kaldet mærkelig canadisk mad. En af de mere populære og almindelige Game Meat dishes, man finder er den traditionelle Moose taco salat - en skål, der måske lyder underlig i starten, men er garanteret at være en af ​​de bedste ting, du vil smage i Canada .

9. Nova Scotia Hummer Rolls

Dette er en af ​​de få seafood indgange på hele denne liste, og er så til et formål: Det er nok den mest fremtrædende fisk og skaldyr skål i hele Canada. Fisk og skaldyr i Canada er stort set populært, med laks og arctic char er meget populære eksempler. Men den absolutte øverste plads er besat af Nova Scotian Hummer Rolls, som har formået at komme til toppen ved blot at være den bedste skål. Med selve hummerrullen er et stort stykke himmel, serveres de ofte med varme og sprøde fries, toppet med krydderurter og krydderier, der markerer dem som en surrealistisk oplevelse.

10. Montreal Style Bagels

Dette er en anden af ​​de mere snackagtige hæfteklammer i Canada, og ses ofte som en strålende underdog, der ikke får endnu halvdelen af ​​anerkendelsen og berømmelsen, de burde. Disse er meget sødere, fyldt med mere sirup og tutti-fruttis og tyndere end deres amerikanske kolleger, et faktum, der gør dem nemmere at spise, men mere behageligt, noget der virker som en kontrast i sig selv.

Mens det er helt sandt, at der er mange betydelige dele af canadisk køkken, er der nogle retter, der står helt hoved og skuldre over resten. Så hvad venter du på? Gør dig klar til at nyde disse bedste canadiske retter i landet, der gør det unikt. Pak dine tasker og planlæg din canada tur med venner og familie til en ferie som aldrig før!